Кухня с островом и круглым столом. Кухонный остров – определяем габариты правильно

Стол островной кухонный из тёмного дерева стал фокусным центром белоснежного интерьера кухни

Стол островной кухонный - настоящая находка для поклонников симбиоза стиля и функциональности. Он предоставляет новые места для хранения и позволяет большой компании с удобством расположиться за трапезой.

С недавнего времени набирает обороты тенденция оформлять кухонные острова в духе обеденных столов. Конечно, придание привлекательности столу через необычный дизайн его ножек привычно и испытано веками, но новый тренд в оформлении острова предписывает выйти за стереотипные рамки: столешница становится всё выше, полки и ящики практически исчезают, освобождая пространство для комфортного размещения сидящих.

Как уже было сказано, таким образом освобождается достаточно места для того, чтобы компания из нескольких человек могла удобно расположиться за обедом друг напротив друга, а стулья легко задвигались под столешницу по окончании трапезы. Внешне они выглядят практически как обеденные столы, но всё же остаются островами, имеющими высоту до 100 см.

Остров на фото выше выглядит как стол, длина ножек которого увеличена на 15 см. Под столешницей не обнаруживается ни полок, ни ящиков для хранения, но наличие там свободного пространства делает предмет ещё более полезным, позволяя полностью задвигать внутрь стулья с низкой спинкой.

Совет: стандартная высота стола составляет 76-82 см, высота нижнего шкафа колеблется в пределах от 92 до 107 см, а барная стойка достигает 100 см.

Стол, напоминающий об античных храмах, отлично гармонирует с современными дизайнерскими табуретами

Этот великолепный предмет интерьера обладает мраморной столешницей, которая делает его более «островным» (при деревянном покрытии дизайн воспринимался бы совершенно иначе). Его удачно дополняют высокие стулья с крохотными спинками, в большей степени напоминающие барные табуреты.

Три хромированных светильника, расположенных над рабочей зоной дают понять, что перед вами кухонный остров. А отсутствие закрытых отсеков для хранения и стулья, расставленные с обеих сторон, приглашают удобно обосноваться за столом на время семейного ужина.

Совет: отдав предпочтение элегантной люстре, вы склоните чашу весов в сторону обеденного стола.

Два в одном: ни сантиметра не потрачено впустую

Этот гибрид стола-острова имеет и свободную зону для сидения с двух сторон, и полки для хранения кулинарных книг или других мелочей. При необходимости стулья легко задвигаются под стол. Очень рациональная организация пространства!

Использование подобного приёма позволяет выиграть драгоценные сантиметры на небольшой кухне

Еще один блестящий симбиоз: монументальный остров с закрытыми отделениями для хранения и почти отдельная конструкция в виде обеденного стола. Эта идея позволяет расширить рабочую область кухни и вместе с тем обеспечивает возможность проведения семейных трапез.

Стол и остров, оформленные в разных стилях, прекрасно друг друга дополняют

Если вы счастливый обладатель большой кухни, возьмите лучшее от двух предметов обстановки: полноценный остров с вместительным шкафом с одной стороны и просторный стол, за которым удобно разместятся гости.

Остров кажется цельной конструкцией

Чтобы оформить кухню в стиле, близком к хай-теку, переход острова в полноценный стол можно сделать бесшовным и абсолютно логичным. В этом случае рабочая и обеденная зона должны венчаться единой столешницей и быть примерно равными по площади.

Максимум функциональности в небольшом пространстве

Этот остров предполагает перпендикулярную схему рассадки вдоль двух прилегающих сторон. Он не такой, как предыдущие варианты, но представляет собой весьма интересное решение, особенно для тех, кто не хочет чтобы стулья загромождали проход. Добавление интересных деталей (например, ножек в классическом стиле) придаст острову большую схожесть с обеденным столом.

Столешница, изображающая шахматную доску, выступает в роли самостоятельного предмета декора

Этот потрясающий квадратный остров в комплекте со столешницей в стиле разделочной доски мясника обладает двойным набором достоинств, позволяя использовать себя в качестве обеденного стола, за которым могут разместиться восемь человек.

Габаритный стол совершенно не перегружает пространство благодаря глянцевому покрытию и наличию свободного пространства под столешницей

Если вы задумали пробрести L-образный остров, знайте: он может стать огромным барьером в интерьере вашей кухни. Но если вы сделаете одну из его сторон (желательно ту, что длиннее) открытой, загромождения пространства удастся избежать.

В условиях ограниченной площади кухни лучше отдать предпочтение компактным табуретам

При отсутствии в кухне достаточного места для рассадки людей вдоль двух сторон острова можно сделать выбор в пользу традиционного дизайна, но с расширенной в одном направлении столешницей. Вы просто не сможете увидеть пол под островом - вот и вся разница.

Этот остров производит впечатление даже не обеденного стола, а письменного. Такая конструкция - лишний повод для совместного времяпрепровождения

Благодаря тому, что под островом виден пол, создаётся ощущение простора, а сама конструкция становится более “столообразной”. Тот факт, что вы не можете расставить стулья вдоль противоположных сторон, не означает, что необходимо отказаться от этой идеи: достаточно будет придвинуть несколько стульев к одному краю. Возможно, кому-то из членов семьи придётся периодически сидеть на углу, но в целом этот вариант очень даже удачный.

Промышленные рабочие столы - модная тенденция в кухонном дизайне

Корпусные столы из нержавеющей стали - блестящее воплощение идеи объединения стола и острова. Вашим коленям абсолютно ничто не мешает, а на нижней полке можно временно хранить предметы, необходимые в текущий момент. Такой рабочий стол стоит дополнить ещё четырьмя стульями, если вы отказались от идеи приобретения полноценного обеденного стола.

Соблюдение единого стиля делает интерьер лёгким и просторным

Стараетесь понять, что же на самом деле изображено выше - стол или остров? Поскольку столешница изготовления из такого же материала, что и кухонная мебель, и несмотря на то, что высота этого предмета больше подходит столу, нужно согласиться, что перед нами всё-таки кухонный остров.

Прекрасный пример грамотной организации пространства компактной кухни

Стулья возле этого острова обычно находятся с трёх сторон, но когда приходят друзья, с той стороны, где обычно работает хозяйка, организуется ещё два посадочных места.

Кухня остров – это П-образная или же Г-образная расстановка вашего гарнитура с рабочей зоной, которая имеет небольшие размеры и стоит особняком, то есть отдельно. Располагается эта рабочая зона в центре кухонной комнаты. О том как сделать остров не только стильным элементом, но и дизайнерской находкой расскажет наша статья.

Дизайн островной части, как правило, имеет прямоугольную форму, но можно встретить и нестандартные варианты форм:

Овальные;
Полукруглые;
Зигзагообразные.

Кухонный остров, сделанный своими руками, будет наиболее комфортным только в достаточно большом помещении (площадь не меньше 16 квадратных метров). Самая небольшая часть кухонного острова должна составлять 3 квадратных метра.

Стандартные размеры кухонного острова:

Длина – не менее 120 сантиметров;
Минимальная ширина – 60 сантиметров, максимальная ширина – 150 сантиметров;
Высота – от 85 сантиметров до 95.

Пространство, которое проходит между главным гарнитуром и островом должно быть не меньше метра. Дизайн кухни острова, как правило, включает в себя единную цветовую схему всех предметов гарнитура. Это не значит, что разнообразные контрасты в этом случае недопустимы, просто с ними необходимо быть поосторожнее. Кухонный дизайн должен быть гармоничен.

Функциональность острова

Не стоит забывать, что остров на территории кухни предназначается не только для подготовки продуктов, но и для их приготовления. Удачно подобранные стулья могут сформировать также и обеденную зону.

Что можно расположить на столешнице острова:

Варочную панель и мойку, которые разделены рабочей зона. Ширина – 30 сантиметров;
Варочную поверхность и разделочную зону;
Зону, которая предназначена для подготовки продуктов и большую мойку с двумя секциями;
Варочную панель, плюс небольшую мойку. Этот кухонный дизайн включает следующее расположение: на кухне располагают две мойки, одна из них основная и она размещается у стены;
Обеденную зону, которая продумана в технологическом плане. В этом месте можно установить всю нужную малогабаритную бытовую технику.

Чаще всего, кухонный остров можно увидеть в качестве обеденной поверхности или в качестве барной стойки.

Кстати говоря, под столешницей “острова” можно соорудить:

Духовой шкаф;
Холодильную камеру;
Посудомоечную машину;
Полки для посуды;
Ящики для различных столовых приборов.

Над поверхностью острова можно установить мощную вытяжку, которую в свою очередь можно оборудовать подсветкой. Можно также установить своими руками специальную полку, менсолу, на которую можно повесить всю нужную кухонную утварь.

Дизайн кухни с островом: основные стили

Дизайн кухонного острова может включать в себя любые стилевые решения:

Классика . В данном стиле преобладают резные фасады, столешницы из камня или мрамора, витражные стекла. Островная часть в этом случае может быть украшена арочными полочками, резными накладками, балясинами. Если в кухонный остров уже встроена варочная поверхность, то над ней устанавливают вытяжку по типу камина.
Кантри . Этот дизайн кухонного острова включает в себя разнообразные декоративные плетения, ситцевые занавески, выдвижные плетеные ящики.
Модерн . Кухонный дизайн в данном случае требует чаще всего металл и стекло. Основной отличительный признак – обтекаемые столешницы, ровная поверхность стенок, отсутствие посуды и техники снаружи.
Минимализм . Главное качество кухонного острова, сделанного своими руками – максимальная функциональность, эргономика и простота. Отличительный признак минимализма – наиболее функциональные полости для хранения продуктов, посуды, бытовая техника встроенного типа, раздвижные дверцы шкафов, вероятны варианты гарнитуров которые не имеют ручек или же они в них замаскированы.
Хай-тек . Кухонный дизайн включает в себя металлические поверхности, которые имеют особый отблеск или патинирование. Кухня такого стиля имеет много общего с классикой. Округлые формы создают небольшой намек на футуризм.

Планировка маленькой кухни с островом

Многие спрашивают: как обстоят дела с островом в малогабаритной квартире? Выход есть и им будет перепланировка, то есть – совмещение гостиной и кухни. Стоит запомнить, что планировка кухни с островом должна включать определенные моменты:

Стол остров должен отличаться максимальной функциональностью. Другими словами: он может является одновременно и обеденным и разделочным. В том случае, если планировка квартиры или своего дома подразумевает кухню студию, то поверхность острова будет с одной стороны варочной, моечной или же рабочей зоной, а с другой – зоной обеденной. Стоит отметить, что такой стол нужно установить так, чтобы рабочая, варочная или моечная зона располагались именно в кухонной части помещения. При этом, обеденная зона – элемент помещения, который и будет границей с кухней.
На кухне, в которой есть остров, стоит распланировать местонахождение шкафов, бытовой техники и все это с последовательностью использования. А, кроме того, не стоит забывать и об эргономике шкафчиков, рабочих поверхностей и различных полочек.

Для небольшой кухни с островом, который сделан своими руками, больше всего подойдут встроенные шкафы и бытовая техника.

Для экономии пространства можно воспользоваться раскладной мебелью. Допустим, поверхность стола вашего острова можно сделать откидной, а моечную зону приспособить под разделочную. К счастью, современные технологии создают отличную возможность для создания многофункциональной варочной панели.
Всю бытовую технику можно разместить друг над другом. Многое в этом случае зависит от того, насколько часто вы используете конкретный прибор. Холодильник для небольшой кухни с островом лучше всего купить узкий и немного вытянутый наверх.
Особое внимание стоит уделить подоконнику. Для небольшой кухни, этот элемент, который располагает достаточными размерами, может служить как дополнительная рабочая зона. Подоконник может включать в себя функции обеденного стола, а также функции разделочной поверхности.

Кухонный остров (видео)

В этом видео вы найдете фото 30 вариантов кухонного острова.

Кухонный остров - это роскошь, которая имеет свои плюсы и минусы в реальной жизни. Мы решили детально рассмотреть возможность установки острова на кухне и просчитать, чем нам это грозит.

Плюсы

Стильный современный вид

Одна из главных причин, почему многие хозяйки мечтают об острове - его стильный внешний вид и даже кинематографичность. Вспомните, как часто в американских фильмах можно увидеть роскошные кухни, посреди которых стоит остров.

фильм "Простые сложности"

фильм "Исчезнувшая"

Зонирование пространства

При больших площадях квартир-студий кухонный остров может служить разграничителем пространства (также, как барная стойка, например). О преимуществах и недостатках квартир-студий мы писали .

Многофункциональность

Кухонный остров может иметь очень разное наполнение и функции. Он может служить просто столешницей для подготовки еды к последующей обработке, может вмещать в себе плиту, раковину, духовой шкаф (это редкий вариант). Остров может быть хорошим местом хранения кухонных принадлежностей, а может заменить кухонный стол и быть для вас обеденной зоной.

Дополнительная площадь для готовки и хранения

Обычно, кухонный остров идет приложением к кухонному гарнитуру. То есть вы имеете площадь вдоль стен плюс еще площадь столешницы острова. Для тех, кто любит готовить, дополнительное пространство всегда будет кстати. Стоит ли говорить, что внутреннее пространство острова можно использовать, как место для хранения посуды и каких-то продуктов.

Минусы

Требует много пространства

Для того, чтобы комфортно разместить остров в кухне, площадь комнаты должна быть не менее 15 м 2 , а лучше, чтобы она была еще больше. Редкая российская квартира и даже загородный дом могут похвастаться такими габаритами. Также стоит учесть, что остров чаще всего ставится в кухнях, совмещенных с гостиными, что подразумевает определенную планировку и неудобства (запахи еды в гостиной при недобросовестной вытяжке, собственно, звук этой вытяжки параллельно с телевизором, если кто-то его смотрит, и так далее). Пожалуй, нехватка места -это основная причина, по которой многие даже не рассматривают кухонный остров, но отнюдь не единственная.

Сложный подвод коммуникаций

Остров необходимо планировать еще на этапе чернового ремонта, так как все коммуникации необходимо продумывать и проводить заранее. Наибольшую сложность представляет наличие мойки на острове. Дело в том, что из-за того, что вода в мойку должна поступать под напором, необходимо обеспечить канализационным трубам определенный уклон (минимум 15 градусов). Это можно сделать с помощью специального подиума (поднять пол при помощи бетонной стяжки). Причем, чем дальше остров от стояка, тем выше придется делать подиум, а это, естественно, предполагает, что у вас достаточно высокие потолки. Также придется позаботиться о хорошей гидроизоляции пола, чтобы не затопить соседей, и согласовать перенос коммуникаций. Не забудьте о хорошей вытяжке, которую необходимо будет вести до середины потолка в случае, если вы все-таки выведете плиту на остров. Если задуматься об острове уже после ремонта, то он может стать лишь столом для дополнительной резки, что тоже неплохо, но устраивает не всех.

Цена

Существует мнение, что остров - это очень дорогое удовольствие. Конечно, это может быть так, но может и не быть. Во-первых, все зависит от того, что вы планируете разместить на острове, во-вторых, из каких материалов будет выполнен этот элемент. Самый бюджетный вариант - заказывать остров там же, где вы заказываете кухонный гарнитур. Очень часто фирмы могут выполнить остров из тех модулей, из которых сделана кухня. В таком случае остров не сильно будет отличаться по цене от линейной части гарнитура. Естественно, дизайнерские острова необычных форм со всеми благами вроде посудомоечной машины, раковины и плиты будет стоить недешево. А еще большая стоимость отводится именно проведению коммуникаций и установке этого самого острова.

Если у вас соблюдены все условия: достаточная площадь, высокие потолки, финансовые возможности и бесстрашие относительно строительных работ, то вы вполне можете позволить себе сделать остров на кухне. Ведь, согласитесь, это очень красиво, а иногда этого критерия и большого желания вполне достаточно для того, чтобы исполнять свои интерьерные мечты.

И в конце нашей статьи видео-пример того, насколько кухонный остров может быть полезным, удобным и функциональным!

Фотографии: nm-house.com, zillow.com

Правильная планировка на кухне обеспечивает удобство и хорошее настроение. Вариант с использованием острова считается модным и очень функциональным. Осталось понять, как выглядит интерьер кухни с островом, какой стиль дизайна выбрать для этой кухни, как можно использовать сам остров и где его поставить.

Кухня-остров отличается от привычной кухни планировкой. Кроме мебели вдоль стен есть мебельный остров посредине. Остров бывает разных форм: круг, квадрат, полукруг, прямоугольник, овал. Какой остров выбрать для вашей кухни — зависит от ее стиля интерьера. Например, для кантри стиля характерны прямоугольные или квадратные острова, а для модерна — овальные или какой-то необычной формы.

Когда остров на кухне оправдан

Применение островной планировки рассматривают в нескольких случаях. Когда площадь кухни превышает 20 м2, кухня соединена с гостиной или речь идет о квартире-студии. Варочная панель, холодильник, мойка, духовка и все нужные составляющие максимально удобно расположены. Остров позволяет общаться с людьми во время приготовления пищи, а не стоять к ним спиной.

Зачем нужен остров на кухне

На острове можно расположить варочную поверхность, мойку, барбекю, разделочную поверхность. Хозяева могут подобрать различные варианты из этих элементов. К острову удобно подойти со всех сторон, часто сбоку делают ящики или другие системы для хранения вещей. С одной стороны острова на кухне можно сделать барную стойку или стол — то есть использовать остров в качестве обеденной зоны.

Где и как размести остров на кухне

Единственное правило, которое нужно выполнить при планировании острова – плита, мойка и холодильник должны составлять «рабочий треугольник». Рекомендуемое расстояние между элементами не более 3 метров и не менее 60 см. Между основным гарнитуром и островом должно быть не меньше 2 м, иначе даже двум людям будет неудобно проходить мимо друг друга. Островная варочная поверхность предполагает мощную и элегантную вытяжку. Вытяжка может быть в форме куба, цилиндра, полусферы.

Под столешницей отлично разместятся компактный морозильник или холодильник, посудомоечная машина, шкафчики для хранения посуды. Наиболее простой вариант, не требующий проведения коммуникаций и вентиляции, это разместить на острове разделочный стол. Если использовать остров как обеденный стол, стулья к нему нужно покупать барные. Так как высота острова ориентирована на приготовление пищи, которое происходит стоя.

Кухню-остров можно превратить в барную стойку. Это будет хорошим решением для кухни-гостиной или студии. Обычно ее выбирают молодые хозяева, предпочитающие вечеринки вместо серьезных застолий.

Остров может быть на роликах, что позволит быстро менять интерьер кухни и приспосабливать его под разные нужды. Также можно просто использовать маленькие, легки, компактные острова, которые легко переставить на другое место.

Планировка дизайна кухни с островом

Обычная планировка кухни-острова – мебель вдоль стен и отдельно стоящий остров. Объединенный со стеной или гарнитуром остров называют полуостровом. Архипелаг – это 2 соединенных между собой полуострова, разных по высоте. Архипелаг используют в просторных помещениях.

Стили острова для кухни

В любом стиле можно встретить островные составляющие. Конечно, остров оформляется в одном стиле с основным кухонным гарнитуром.

Кухню-остров можно приобрести готовую, рынок предлагает шикарные комплекты на любой вкус и кошелек. Если готовые кухни не устраивают или не подходят для нестандартной планировки, изготовители мебели выполнят заказ, учитывая все пожелания покупателя. Любая конфигурация кухни-острова в просторном помещении будет выглядеть выигрышно и необычно. Можно сделать остров на кухне своими руками, например, из обычных палетт, ящиков или комода.

Остров – это многофункциональный стол, расположенный в центре кухни, для того, чтобы было удобно перемещаться в рамках «рабочего треугольника» (холодильник, раковина, место готовки). Это не самый необходимый предмет мебели, но его наличие значительно увеличивает комфортность и функциональность кухни.

Интерьер кухни с островом в жилые помещения пришел из ресторанного бизнеса, где было важно обеспечить работу нескольких поваров одновременно, для чего столы делались с возможностью подхода с двух сторон.

На какой площади и как можно разместить остров?

Кухня с островом актуальна, как правило, в и квартирах в сегменте элитной недвижимости, где и имеется отдельная столовая комната.

Небольшой, передвижной островок или полуостров можно установить на кухне 15-25 кв. м, так, чтобы проходы между островом и другой кухонной мебелью были не менее 1 м в ширину.

Желательно, чтобы кухонный остров полностью повторял очертания самого помещения – то есть только квадратный в квадратной комнате или вытянутый в прямоугольной.

Общая минимальная площадь этой вынесенной в центральную часть комнаты зоны может составлять 3 кв. метра при следующих габаритах:

Ширина – 60-150 см;
Длина – свыше 120 см;
Высота – в диапазоне от 85-90 см.

Эти размеры непременно стоит учитывать в случае, если вы хотите сделать остров на кухне своими руками.

В чем преимущества острова

Установив стол-остров, вы потеряете от 1 до 3 кв. м площади и несколько сантиметров высоты (для подведения коммуникаций потребуется приподнять пол). Но приобретете вы гораздо больше:

Эргономичность — остров стоит в центре кухни, являясь одной из вершин рабочего треугольника, и при этом вмещает в себя множество полезных функций. Передвигаться по кухне в процессе готовки очень удобно, при этом готовить и общаться за ним могут несколько людей.

Функциональность — теоретически остров на кухне способен заменить собой полноценный гарнитур, полностью освободив стену. Ведь в нем могут располагаться:

Варочная панель и духовой шкаф (в этом случае над островом устанавливается вытяжка);
Бытовая техника: посудомойка, небольшой холодильник или винная полка;
Вместительная столешница, заменяющая собой разделочный стол, а при необходимости – барную стойку;
Дополнительные места хранения посуды, столовых приборов и т.д.

Остров может играть роль стола или барной стойки (стойки для завтрака). То есть, если в столовой лучше ужинать и обедать с семьей, то завтракать и перекусывать удобнее на кухне за таким столом-островом.

В интерьере большой кухни он смотрится шикарно и монументально, но дизайн острова может выполняться в самых разных формах, размерах, цветах и стилях. Поэтому, даже если ваша кухня не настолько просторна, чтобы совсем не думать об экономии пространства, вы можете выбрать узкие и маленькие модели.

Остров деликатно, но четко разделяет собой пространство или кухни-столовой.

Что нужно знать об установке и оснащении

Если вы хотите остров с раковиной или посудомойкой, то еще на этапе ремонта вам нужно будет продумать о переносе и проведении водопроводных и водосточных труб;
Если вы планируете установку острова с варочной панелью, духовкой, то позаботьтесь о проведении электрики по полу также на этапе ремонта;
Имейте в виду, чтобы провести все коммуникации, пол потребуется немного поднять;
Учитывайте, что планировка кухни с островом обязательно должна включать в себя еще и подвесную (островную) вытяжку, монтаж которой не производится своими руками, а потребует участия профессионалов;
Если планируется установка бытовой техники, то для нее выбираются исключительно стационарный, а не передвижной стол;
Кроме того, островок должен дополнительно освещаться – для этого подойдут отдельно висящие потолочные светильники;
Если в корпусе острова выполняются полки, то для них устраивается отдельная подсветка, например, ;
Вы можете выбрать современную трансформирующуюся мебель, изготовленную на фабрике, а можете своими руками составить комплект из стандартных модульных элементов, развернув их друг к другу и накрыв общей столешницей.

Определяемся с дизайном

Для того, чтобы кухонный остров был удобным и практичным, нужно не только соблюсти необходимые размеры, но и подобрать оптимальные для помещения форму и стиль.

Чаще всего островная часть делается квадратной или прямоугольной, но может быть овальной, полукруглой, круглой и даже зигзагообразной.

Остров может быть многоуровневым – переходящим в стол, с приставной барной стойкой и т.д.

Чаще всего остров и кухонный гарнитур выполняется в едином стиле, в одинаковых цветах и материалах.

Но это правило не является догмой, гарнитур и остров могут быть разными по цвету и материалу.

Особенно, если это мобильный стол-остров на колесиках. Он может быть металлическим или деревянным.

Что же касается стилей, то чаще всего кухонный остров оформляется следующим образом:

– здесь предусмотрены витражи в дверцах шкафчиков, резные фасады, каменные столешницы, арочные открытые полки с интереснейшими балясинами. Все материалы – обязательно натуральные, а установленная вытяжка – каминного типа.

– это деревянные открытые столы, симпатичные ситцевые занавеси вместо фасадов, плетеные корзины вместо ящиков.

Для предпочтительными материалами считаются металл со стеклом. Столешница выполняется обтекаемой формы, а фасады – гладкими. будут не видны, а техника устанавливается встраиваемая.