Как правильно измерить кислотность почвы прибором. Химический анализ почвы, определение pН, кислотности почвы в лаборатории анализа почв

Перед посадкой растений на садовом участке следует проверить кислотность почвы. Эту процедуру можно осуществить в домашних условиях с помощью народных средств или применив специальные приборы. В любом случае, кислотность важный показатель, который стоит обязательно учитывать.

Что это такое

Кислотность почвы зависит от количества торфа, который содержится в ней. На сильно закисленных участках растения часто болеют и плохо растут. Это происходит из-за того, что в такой земле питательные вещества плохо усваиваются, а тяжелые металлы наоборот накапливаются. Рекомендовано раз в 3-5 лет проверять состояние почвы на этот показатель и в случае его повышения срочно принимать меры. Из-за чего возникает высокая кислотность почвы:

частые кислотные дожди;
выбросы промышленных предприятий, в состав которых входят окиси металлов;
чрезмерное использование минеральных удобрений.

Повышенная кислотность имеет ряд негативных последствий для выращивания растений на участке:

Ухудшается обмен белка и углерода внутри растения, что, в свою очередь, приводит к тому, что растения перестают размножаться.
Полезные компоненты, минералы и микроорганизмы не усваиваются в почве.
На такой земле чаще произрастают сорняки, которые задавливают овощные культуры.
Корневая часть растения плохо развивается из-за недостачи магния и кальция в земле.
Такая почва быстрее отдает влагу, а это значит, что растения ее недополучают.
Чем выше уровень кислотности земли, тем скорее происходит процесс ее заболачивания. И в конечном итоге, на таком участке смогут произрастать только хвойные растения и болотные культуры.

Виды кислотности

Кислотность почвы измеряется в показателях pH и имеет диапазон от 0 до 14. Перед посадкой растений важно правильно определить кислотность участка и подобрать в соответствии с показателями виды растений.

Стоит не забывать, что даже один участок земли может иметь разную кислотность. Подготавливая грядки для растений, стоит обязательно это учитывать. Какую почву предпочитают разные огородные культуры и цветы:

Среднекислая и близкая к нейтральной.
Для такой почвы идеально подойдут картофель, подсолнух, щавель, кукуруза, дыня, крыжовник, вишня, яблоня и бобы. Из цветов на такой почве будет произрастать гортензия метельчатая.
Нейтральная или слабокислая.
На такой почве можно высаживать капусту, морковку, свеклу, салат, лук репчатый, огурец, томаты, кабачки. Что касается цветов, то это лилии и розы.
Сильно кислая.
Для такого типа почвы подходит намного меньше растений. Это касается рябины, можжевельника, голубики, клюквы и брусники. Из цветов на такой почве способны произрастать болотные виды растений и ландыш.

Как определить

Показатель кислотности почвы может незначительно изменяться в зависимости от сезона и уборки урожая. Поэтому лучше его измерять одновременно в нескольких местах на участке и два раза: в начале и конце сезона.Теперь более подробно рассмотрим варианты измерения кислотности почвы.

Лакмусовые бумажки
Можно приобрести в садоводческих магазинах или аптеке. Их особенность состоит в том, что они обработаны специальным реагентом, который изменяет свой окрас в зависимости от реакции среды. Как измерить кислотность почвы с ех помощью? Взять небольшое количество земли с разных частей участка и разной глубины. Оптимальным количеством станет около 10 проб. Поместить каждую кучку земли в марлю и опустить в банку с дистиллированной водой.
Совет! Лучше взять трехслойную марлю, которая лучше сможет удержать землю.

Тщательно взболтать содержимое банки и поместить в нее полоску лакмусовой бумажки пока она не изменит свой цвет. Сравнить показатель с помощью вкладыша лакмусовых бумажек. Повторит процедуру для остальных частей земли.
Измерители почв
Дают наиболее точный результат при измерении кислотности почвы. Их дополнительным преимуществом является то, что с их помощью можно отследить и другие показатели. К примеру, влажность, температуру и освещенность.
Химическая лаборатория
Самый верный способ выяснить точный показатель кислотности почвы – это отправить образец в химическую лабораторию. По срокам эта процедура занимает от 3-х до 7-ми дней, а стоимость в каждом случае индивидуальна. Если территория участка достаточно велика, то лучше отправлять на анализ сразу несколько проб земли.
С помощью уксуса
Существуют так же способы измерить кислотность почвы с помощью народных методов. Их результативность не хуже показателей приборов. Для его осуществления понадобится несколько проб земли и небольшое количество уксуса. Горсть земли полить небольшим количеством уксуса. Если через некоторое время начал выделяться углекислый газ в виде пузырьков на поверхности земли, то уровень кислотности в норме. Если ни какой реакции не произошло, то кислотность повышенная.
Листья смородины, вишни и черемухи
Отвары из этих листьев способные показать уровень кислотности земли. Для того, чтобы воспользоваться этим методом вам понадобится: 4-5 листочка или вишни или смородины или черемухи и 1 ст. кипятка.
Теперь сам процесс. Взять банку, объемом 1 л и кинуть в нее 4-5 штук листьев. Залить их кипятком и дать время остыть. После бросить в эту воду несколько щепоток земли и наблюдать за реакцией содержимого банки. Если вода стала красного цвета, то почка кислая, если синего – слабокислая, а если зеленого, то нейтральная.
Если вы хотите получить богатый урожай, то вам стоит ознакомится с возможными проблемами, которые могут появиться в процессе. Для этого достаточно прочитать нашу статью « ».
Виноградный сок
Этот напиток, помимо своего богатого вкуса, может определить кислотность почвы. Это один из самых простых и быстрых способов. Но для него подойдёт только натуральный напиток из ягод. Итак, вам понадобится стакан сока, в который следует опустить небольшое количество земли. Если напиток изменит свой цвет и на его поверхности появится большое количество пузырьков, то уровень кислотности почвы в норме. Если этого не произойдет, то показатели повышены.
Сорняки
Некоторые виды сорняков предпочитают исключительно один вид почвы. Поэтому по их наличию можно определить уровень кислотности. Не стоит обращать внимание на единичные растения, а только на самые распространенные. Ниже приведена сравнительная таблица вида почвы и сорняков, произрастающих на ней.
2 ст. л. земли с участка, 5 ст. л. воды комнатной температуры, 1 ч. л. мела, литровая бутылка и силиконовый напальчник. Засыпать все ингредиенты в бутылку и залить их водой. На горлышко надеть напальчник. Если кислотность почвы повышенная, то в процессе химической реакции будет выделяться углекислый газ и напальчник им заполнится. Если этого не произошло, то кислотность почвы в норме.
Сода
Довольно популярный метод определение показателя кислотности почвы – это измерение его содой. Для этого понадобится в небольшую емкость насыпать немного земли с участка, смешать ее с небольшим количеством воды до кашеобразного состояния и добавить ко всему этому немного столовой соды. Если после всего на поверхности почвы появились мелкие пузыри и характерное шипение, значит кислотность почвы повышена и стоит предпринимать меры.

В особых случаях становится вопрос о том, как повысить кислотность почвы на садовом участке, чтобы выращивать, к примеру, клюкву или бруснику. Для этого достаточно прибегнуть к простым и незамысловатым способам. В 10 л воды развести 1-1,5 ст. л. лимонной кислоты и опрыскать этим раствором землю. Лимонную кислоту можно заменить на 9% яблочный уксус. Его, в таком случае, понадобится 100 гр. Такой метод поможет снизить показатель рН до 3,5 – 4.

Иногда бывает, что человек на своем огороде и органические с минеральными удобрения вносит в полном объеме, и агротехнику выращивания соблюдает, а хорошего урожая нет. Если он обратится со своей проблемой к специалисту-агроному, то первое, что он услышит: «А какая у вас на огороде кислотность почвы?».

В 9 случаях из 10 человек, никогда прежде не слышавший о таком понятии, только разведет руками: мол, а как ее самостоятельно определять то, эту кислотность почвы - землю на вкус пробовать, что ли?

Любая почва — это сложное химическое соединение, поэтому она может в больше или меньшей степени проявлять свойства кислот. Показатель кислотности (рН) зависит от количества в почве ионов водорода — чем их больше, тем выше будет показатель.

Показатель рН принято определять по шкале от 0 до 14. Показатель в диапазоне 6-7 рН говорит о нейтральной кислотности. В диапазоне рН от 0 до 6 в почве избыток ионов водорода, а в диапазоне рН от 7 до 14 - их дефицит. В первом случае почва будет кислой, а во втором — щелочной.

При показателях рН 5,5-6 и 7-7,5 кислотность почвы считается близкой к нейтральной. Дальше шкала идет по нарастающей: при рН 5,0-5,5 почва слабокислая, рН ниже 5 говорит о кислой и сильнокислой почве. Такая же градация и в другой части шкалы: рН в 7,5-8 - почва слабощелочная, от 8 и выше - щелочная и сильно щелочная.

Влияние кислотности почвы на рост растений

Показатель кислотности влияет на возможность растений усваивать из почвы органические соединения и микроэлементы. Из кислых почв растениям трудно усваивать кальций, магний, молибден и фосфор. На щелочных у растений возникают проблемы с усвояемостью калия, железа, меди, бора и цинка.

Для большинства огородных растений оптимальным является нейтральный показатель рН в 6-6,5. Но есть и исключения. Например, для выращивания черники и земляники оптимальным является рН от 5 до 6, а при показателях от 6 и выше растения будут испытывать дефицит железа.

Но кислотность опасна не только неспособностью растений усваивать из почвы многие микроэлементы. На кислых и щелочных почвах почти нет полезных для растений бактерий, зато вредные бактерии чувствуют себя прекрасно и провоцируют заражение растений различными болезнями.

Лакмусовый определитель кислотности почвы

Лакмусовая бумага

Лакмусовая бумажка - наиболее точный в домашних условиях определитель кислотности почвы без использования специальных приборов. Приобрести набор лакмусовых индикаторов можно в любом магазине химреактивов, а сегодня - и во многих специализированных магазинах для садоводов и огородников.

Лакмусовый индикатор - это специальная бумажка, пропитанная индикаторным веществом. Благодаря этому веществу при контакте с кислотной или щелочной средой индикатор меняет цвет.

Приобретя набор индикаторов, нужно выполнить несколько простых действий, последовательность которых подробно расписана в прилагаемой к набору инструкции:

Сначала из глубины пахотного слоя нужно взять пробы грунта.

Для этого в огороде выкапывается небольшая ямка глубиной в 25-30 см. С нее берется небольшая проба грунта - 15-20 гр. (можно наполнить землей пустой спичечный коробок, и этого будет вполне достаточно). Землю для пробы лучше набирать не со дна ямки, а соскоблить возле дна со стенки. Такая предосторожность не лишняя, потому что при копании небольшая часть верхнего слоя почвы неизменно оказывается на дне ямки и может исказить результаты анализов.

Для проведения анализа желательно использовать дистиллированную воду. Если ее нет, то подойдет и обычная, из колодца, но ее нужно предварительно прокипятить и дать отстояться и остыть. Для одной пробы понадобится всего полстакана воды.

Чтобы быть уверенным в точности результатов анализа, проверьте воду, опустив в нее лакмусовую бумажку. Если бумажка не поменяла свой цвет, то вода подходит, а если изменила, то нужно поискать другую.

Взятую пробу высыпьте на чистую марлевую ткань, завяжите в узелок и опустите в стакан с водой. Экспресс-пробу можно снять через 5 мин, но для получения более точных результатов дайте воде хотя бы настояться минут 20-30.

А дальше уже все просто. Лакмусовая бумажка опускается на 2-3 сек в воду, и по изменившемуся цвету определяется кислотность почвы. Шкала соответствующих цветовых изменений обычно наносится на упаковку набора или идет как дополнение к нему.

Можно действовать и другим способом. Пробу земли высыпают в стакан, заливают водой и взбалтывают. Через 15 мин содержимое стакана взбалтывают еще раз и дают отстояться. После того, как частички почвы опустятся на дно стакана, и вода в нем станет прозрачной, можно использовать лакмусовую бумажку.

Для более точного определения кислотности почвы лучше взять с участка не одну, а несколько проб.

Подручные средства определения кислотности почвы

Если нет лакмусовой бумажки, определить кислотность почвы можно и подручными средствами.

Сделать это можно при помощи:

уксуса;
виноградного сока;
соляной кислоты.

Хотя результаты и не будут такими точными, как при использовании лакмусового индикатора, но определиться, нужно ли кислотность на своем участке понижать, повышать или оставить все «как есть» можно и с их помощью.

С помощью уксуса

Любая хозяйка знает, что уксус вступает в химическую реакцию с содой, «гасит» ее. Но точно также он вступает в реакцию с известью. Эту его способность огородники давно научились использовать, чтобы определить кислотность почвы.

Из глубины в 20-25 см берут немного земли и ровным шаром высыпают ее на тарелку. Сверху почву поливают уксусом. Если в почве есть известь, то внешне это проявится негромким шипением, белесыми пузырьками и бурлением.

Если эти признаки слабо выражены, то принято считать, что почва нейтральная или близкая к ней. Чем явственнее выражены признаки, тем сильнее щелочь в почве. Если же реакции на уксус не происходит, то это значит, что извести в почве нет - следовательно, почва кислая.

С помощью виноградного сока

Подобно уксусу можно использовать и виноградный сок. Единственное, о чем следует заранее оговориться - тот продукт, который под названием виноградного сока продается сегодня в магазинах, для такого анализа не подходит. Для определения кислотности подходит только натуральный сок.

В отличие от уксуса, 50 мг виноградного сока наливают в стакан и опускают в него горсть грунта. Отсутствие реакции говорит о кислотности почвы.

Появление на поверхности сока пузырьков и легкой пены, а также изменение его цвета - свидетельство нейтральной почвы. Бурные пузырьки и обильная пена, ярко выраженное изменение цвета - в почве избыток щелочи.

С помощью соляной кислоты

Этот способ используют преимущественно садоводы. Сначала на участке копают яму метровой глубины. Нужно, чтобы хотя бы одна из ее стенок была приближенной к строго вертикальной плоскости. По этой стенке с предельной осторожностью понемногу льют соляную кислоту. По тому, как кислота вступает в реакцию с почвой, и определяют ее кислотность.

При нейтральной и близкой к ней рН реакция наступает на отметке в 50-60 см. О протекающей реакции сигнализируют легкое шипение и появившиеся на поверхности почвы белые пузырьки. Если реакция происходит ближе к поверхности и сильнее выражена, то это явный признак щелочной почвы. Если никаких признаков реакции не наблюдается, то это свидетельствует о кислой почве.

Визуальные способы определения кислотности

Самый простой, но и самый ненадежный народный способ — определить кислотность почвы по визуальным признакам. Если на вашем огороде вольготно чувствуют себя полевой хвощ, конский щавель, подорожник, анютины глазки, а у репчатого лука желтеют верхушки листьев, хотя у соседей он стоит зеленый - кислотность почвы на вашем участке почти наверняка повышена.

Роскошные заросли крапивы подскажут о том, что рН почвы на вашем участке близок к нейтральному — еще наши прадеды заметили, что это растение на плохой земле расти не будет. Также, на нейтральной почве вольготно себя чувствуют лебеда и красный клевер. А разросшиеся на огороде чертополох, молочай и донник сигнализируют о ее низкой кислотности.

Определить кислотность почвы на участке поможет и дождевая вода: если, задержавшись на огороде в различных выемках, она станет цвета ржавчины, а по краям лужиц появится радужная пленка, то это явные признаки кислой почвы.

Еще одним популярным домашним индикатором кислотности почвы издавна считаются листья черной смородины. 3-4 листика кладут на дно стакана и заливают кипятком. Когда кипяток остынет, в стакан бросают небольшой комок земли и смотрят, как вода меняет свой цвет.

Если вода в стакане станет красной, то почва кислая. Если вода становится зеленой, то реакция нейтральная, а если синеет, то почву нужно расщелачивать. Чем насыщенней цвет воды, тем ярче выраженная реакция почвы.

Приборы для измерения кислотности почвы

Сравнительно точные значения кислотности почвы можно определить с помощью специальных портативных приборов - рН-метров. Достаточно поместить такой прибор в землю на участке - и он моментально выдаст вам значение рН в этой точке.

Самым бюджетным вариантом рН-метра является модель Мегеон 35280. Она оснащена шкалой в диапазоне рН от 3,5 до 8 и работает на солнечных батареях.

С одной стороны это удобно - не нужно менять батарейки, но работая в теплице, или на затененных участках сада прибор становится бесполезным — вы просто не видите его показаний. Еще один его недостаток - он туго входит в землю, поэтому на целине его показаний вам тоже получить не удастся.

Более функциональная, но и более дорогая модель Мегеон 35300. Помимо кислотности, этим прибором можно определить температуру почвы, количество в ней влаги и степень освещенности участка.

Оснащен шкалой в диапазоне рН от 3,5 до 9. Работает прибор на обычных съемных батарейках, поэтому не зависти от солнечного света. Единственный, но существенный его недостаток - допустимую погрешность в его показаниях разработчики определили в 0,5 рН, поэтому рассчитывать на точные показатели кислотности не приходится.

АМТ-300 -еще одна модель рН-метра. Шкала в нем градуирована от 3,5 до 9, погрешность всего в 0,1 рН. Оснащен удобным 20 см жалом, позволяющим измерить показатель кислотности практически на любой почве.

Есть и другие модели рН-метров, но все одни работают по одному принципу. Чтобы получить точные показания, сначала нужно предварительно очистить исследуемый участок от мусора и посторонних предметов. Если почва сухая, ее нужно оросить водой и подождать 30-40 мин, пока вода впитается и размягчит ее.

Непосредственно перед тем, как погружать жало прибора в почву, его нужно протереть чистой тряпкой. Погружать нужно на глубину не менее 15 см, землю вокруг воткнутого жала следует слегка уплотнить, после чего снять показания со шкалы прибора.

Для более корректного определения показателя кислотности нужно провести измерения в разных концах вашего участка, а дальше определить среднее значение. Если участок большой, то следует разделить его на меньшие квадраты, и в каждом квадрате определить свою кислотность - даже в пределах одного участка ее значение может существенно различаться.

Как регулировать кислотность почвы?

Для понижения кислотности почвы в нее вносят известь, пушонку (та же известь, только гашеная), доломитовую муку. Но такой агротехнический прием, несмотря на его кажущуюся безобидность, может принести не только пользу, но и вред.

Первая ошибка, которую часто допускают начинающие садоводы и огородники — ежегодное внесение извести на кислых почвах. При этом, они упускают из виду, что любой материал на основе извести содержит в себе едкие и даже токсические образования, которые из почвы попадут в растения. Поэтому известковать свой огород можно не чаще, чем один раз в 5-6 лет.

Есть свои требования и к самой технике внесения извести в почву. Известь нужно как можно равномернее размешать по верхнему слою почвы, иначе она раскислится неравномерно: некоторые участки огорода останутся кислыми, а некоторые, в которые попало больше извести - слабощелочными или и вовсе щелочными.

Раскислить почву можно и с помощью древесной золы. Этот способ намного безопаснее известкования - золу можно вносить ежегодно вместе с органическими удобрениями. К тому же зола, помимо раскисления, еще и насыщает почву легко усваемыми растениями удобрениями и микроэлементами.

Существуют и специальные препараты для раскисления почвы. Их использование намного безопаснее известкования, поскольку в их состав производители добавляют различные микроэлементы.

Но самый лучший способ раскисления, хотя и самый длительный по времени — использование сидератов. Чаще всего как сидерат высевают люпин, который прекрасно себя чувствует на кислых почвах. Весной его высевают, а осенью скашивают, измельчают и зарабатывают в почву.

Расщелачивать почвы приходится гораздо реже, чем раскислять. Такой неравномерности есть объективное объяснение. В качестве окислителей выступают навоз, компост и торф, которые обычно используют в качестве органических удобрений, а их большинство огородников вносит если не ежегодно, то уж через год точно.

Быстро повысить кислотность почвы можно и внесением минеральных удобрений, в первую очередь азотных. Можно для быстрейшего окисления вместо компоста внести в почву хвою, опилки или стружку древесины хвойных пород.

Определение рН на своем огороде - недорогой, но очень эффективный способ увеличения урожайности выращиваемых на нем культур. Но, каким бы богатым не был выбор подручных средств и методов, точные показатели кислотности можно определить только в специальных лабораториях.

Кислотность почвы – это реакция грунта на взаимодействие горных пород, залегающих в толще земли. Она имеет огромное значение при выращивании любых культурных растений. Для определения кислотности можно обратиться в агрохимическую лабораторию. Но не у каждого есть такая возможность. Как определить кислотность почвы самостоятельно? Существует pH-шкала, по которой можно измерить реакцию грунта. Если ее показатель равен 4,5 – значит, почва сильнокислая, от 4,5 до 5,0 – среднекислая, 5,5 и больше – нейтральная. Определить этот показатель можно и самостоятельно.

Определение реакции грунта с помощью лакмусовой индикаторной бумаги

Как определить кислотность почвы самостоятельно? Для этих целей в специализированных магазинах продаются наборы. В их состав входит 50 и более пропитанных реактивами полосок и шкала в цветном изображении. По ней осуществляется определение кислотности почвы самостоятельно. Для этого нужно взять образцы земли с разных мест вашего приусадебного участка, причем, глубина их залегания тоже должна быть разной. Далее следует поместить материал в марлю, опустить в дистиллированную воду (4-5 ее частей на 1 часть грунта) и настаивать пять минут. Затем берется лакмусовая полоска и опускается в емкость с водой и почвой на пару секунд. На цветной шкале будут видны значения pH. Можно сделать иначе. Отделить часть земли, вылить в нее дистиллированную воду и размешать до получения кашицы. Настоять 15 минут и снова перемешать. Примерно через пять минут вода отслоится от земли (она должна быть прозрачной). В нее помещается индикатор, и снимаются показания pH.

Красный цвет полоски означает, что почва кислая, оранжевый – среднекислая, желтый – слабокислая, зеленоватый – нейтральная. Определив кислотность, вы поймете, нужно вносить известь в почву для нейтрализации данной реакции или нет.

На своем участке каждый сам себе хозяин, а потому волен использовать любые средства для достижения желаемого результата. Довольно распространены среди огородников народные методы определения pH земли.

Первый способ. Вишневые или смородиновые листы, три-четыре штуки, кладут в емкость из стекла и заливают одним стаканом кипятка. Ждут, пока вода остынет, и кладут в нее небольшой комок земли. При окрашивании жидкости в красный цвет почва кислая, в синий – слабокислая, в зеленоватый – нейтральная.
Второй способ. Определение кислотности почвы самостоятельно подручными средствами можно осуществить, вырыв ямку глубиной 20-25 сантиметров. Для этого понадобится только лопата. Если земля будет иметь белесую прослойку, то почва кислая. На любом участке имеются ямки и канавки, в которых застаивается вода. Если она имеет ржаво-окрашенный вид и ее поверхность затянута радужной пленкой с рыхлым осадком темно-желтого цвета, значит, почва на вашем участке сильнокислая.

Чтобы не ломать голову, как определить кислотность почвы самостоятельно, существует проверенный способ. Для этого потребуется столовый уксус. Достаточно полить им землю. Если появятся пузырьки, нет никаких причин волноваться: почва нейтральная. Смесь зашипит при щелочной реакции. Если уксус соединить с водой и щепоткой соды и полить этим составом землю, реакция будет проходить с шипением, и на поверхности появится пена. В таком случае можно сделать вывод, что грунт кислый.
Определение кислотности почвы самостоятельно в домашних условияхможно осуществить при помощи стакана виноградного сока. Для этого нужно опустить в него землю с участка. Если изменится цвет или появятся пузырьки, почва нейтральная.

Прибор для определения кислотности почвы

Многие садоводы и огородники больше доверяют технике, чем народным способам. Существует такой прибор - pH-метр, - с помощью которого легко определяется кислотность почвы на любом участке. Для этого достаточно поместить его в землю и записать показания уровня pH, которые на приборе указываются с точностью до десятых долей.

Эта процедура занимает не больше одной минуты и не требует никаких дополнительных приспособлений, материалов, веществ. А главное, экономит время. Прибор хорош и тем, что с его помощью заодно можно измерить и уровень влаги в почве. Это имеет немаловажное значение.

Как кислотность почвы влияет на растения?

Нейтральная почва благотворно влияет на большинство культурных растений. В грунте с повышенной кислотностью ухудшается корневой рост. Это происходит из-за недостаточного поступления питательных веществ к растениям. Кислая реакция почвы уменьшает содержание белка и азота в них. Происходит подавление процесса превращения сахарозы.

Культурные растения испытывают более сильное влияние кислой среды во время роста. С его прекращением они ослабевают. Кроме этого, в кислой почве быстрей растворяются железистые, алюминиевые и марганцевые соединения, что замедляет рост растений.

Определение кислотности почвы по сорнякам

Это очень простой, но не совсем точный способ. Определение кислотности почвы самостоятельно по сорнякам можно осуществить, наблюдая за состоянием своего участка. Дело в том, что дикие и сорные травы произрастают на разных видах грунта. Если участок зарастает крапивой, клевером, пыреем, люцерной, репейником или вьюнком полевым, то почва щелочная.

Густые заросли конского щавеля, белоуса торчащего, мха, хвоща, поповника, вероники дубравной, подорожника, мокрицы, мяты, Иван-да-марьи, торицы, осоки, душистого колокольчика, лапчатки, лютика ползучего, маргаритки можно наблюдать на кислой почве.

Как определить кислотность почвы по внешнему виду растений?

Очень часто начинающие земледельцы задаются вопросом о том, как определить кислотность почвы самостоятельно. Самый простой способ, не требующий никаких вложений, - это наблюдательность и необходимый запас знаний. Так вот, растения, произрастая на почвах с повышенной кислотностью, получают недостаточно питательных веществ. Это сказывается на состоянии листьев и ствола.

Например, рассмотрим свеклу столовую, которая предпочитает щелочную среду. Если ее листья зеленые, а черешки имеют красный цвет, то она растет на нейтральном грунте. При появлении слабых красных прожилок на листьях можно сказать, что почва слабокислая. А если ботва приобретает красный цвет, грунт имеет кислую реакцию.

Как определить кислотность почвы с помощью мела?

Приобретая земельный участок, каждый хозяин планирует всерьез и надолго заниматься выращиванием культурных растений. Для начала следует провести определение кислотности почвы. Самостоятельно на своем садовом участке с этим справится даже новичок, причем сделает это с минимальными затратами. Хотите знать, как? Для этого можно использовать мел, который наверняка найдется в каждом доме. Для начала нужно приготовить стеклянную бутыль и положить в нее горсть земли. Затем залить пятью столовыми ложками теплой воды. После чего добавить измельченный мел - достаточно одной чайной ложечки. Далее горлышко бутылки нужно закрыть резиновым напальчником.

Осталось только энергично потрясти бутыль со всем содержимым, чтобы ингредиенты хорошо перемешались. Если напальчник начнет выпрямляться, значит, между кислотой в грунте и мелом, который является щелочью, идет химическая реакция. Это означает, что почва на вашем участке кислая.

Определение кислотности почвы с помощью краснокочанной капусты

Листья этого овоща обладают способностью менять свой цвет в зависимости от среды, в которой они находятся: щелочной или кислотной. Проверка на реакцию выполняется так. Капуста нарезается тонкими полосками, которые помещаются в кастрюлю, заливаются водой и варятся тридцать минут с момента закипания.

Простая белая бумага нарезается десятисантиметровыми полосками (по длине). Их ширина – один сантиметр. Когда раствор остынет, его следует процедить. Затем в него опускают на пять минут приготовленную бумагу. Когда полосы пропитается жидкостью, их вынимают и кладут на решетку для полного высыхания. Получились самодельные индикаторы. Теперь определение кислотности почвы самостоятельно на участке можно осуществить с их помощью.

Нужно взять одну часть земли и три воды. Все хорошо перемешать и настоять в течение получаса. Раствор процедить и капнуть на самодельный индикатор. Если его цвет не изменился – почва на вашем участке нейтральная. Розовый цвет полоски указывает на слабокислую почву, а красный – на очень кислую.

Какую почву предпочитают разные растения?

Для роста различных культур необходима почва с определенной реакцией на кислотность. Так, нейтральную землю предпочитают такие растения, как мать-и-мачеха, вьюнок, клевер. Из овощных культур – капуста, свекла, лук, чеснок.

Слабокислые почвы обеспечивают хороший урожай огурцов, кабачков, баклажанов, редиса, гороха, картофеля, редьки. Они идеально подходят для роз, ромашки, хризантем.

Кислый грунт в полной мере обеспечивает питательными веществами помидоры, тыкву, морковь, щавель, петрушку.

От чего зависит кислотность почвы?

Многие растения предпочтительнее высаживать в нейтральный грунт. В нем они лучше растут. Кислотность зависит от содержащегося в почве известняка. Если его недостаточно, она будет кислой. А в ней растения гораздо хуже усваивают необходимые для роста питательные вещества. При внесении удобрений эффективность не оправдает ваших ожиданий. В такой земле растения слабо развиваются, испытывают голодание. В результате урожайность снижается, а качество продукта оставляет желать лучшего.

Почву известковать лучше в осенне-весенний период. Известь тщательно измельчают. Ее крупицы не должны превышать одного миллиметра в диаметре. Иначе известковый эффект снизится. Приготовленную измельченную породу следует разбросать по грядкам, тщательно и равномерно перекопать на глубину 20 сантиметров. Если неравномерно распределить по участку известь, это может погубить растения. Подкислить почву можно, полив ее раствором, для приготовления которого марганцовку растворяют в воде.

Как самостоятельно определить кислотность почвы?

Для хорошей урожайности многим растениям необходима нейтральная почва, поскольку на кислых питательные вещества хуже усваиваются, снижается эффективность от внесения удобрений с содержанием калия и азота. Соответственно, растения развиваются хуже, снижается не только количество, но и качество урожая.

Как проверить кислотность почвы, чтобы вовремя принять меры и избавить себя от непродуктивного труда на участке, узнаем в этой статье.

Методы определения кислотности почвы

Есть несколько простых способов для тех, кто не знает, как самостоятельно определить кислотность почвы:

Первый из них требует приобретения лакмусовых индикаторов. Такой комплект полосок с эталонной шкалой можно купить в магазине химреактивов.
На участке выкапываем ямку 35 см в глубину, набираем землю с вертикальных стенок в четырех разных местах. Всего должно получиться грамм 80 почвы. Перемешиваем ее с дистиллированной водой, сжимаем индикатор вместе с намокшей землей и наблюдаем за изменениями цвета.
Если грунт кислый, бумажка приобретет оттенок от желтого до темно-красного. Если реакция щелочная, индикатор покажет цвет от зеленого до темно-синего. Красный цвет – сильнокислая почва, розовый – средняя, желтый – слабокислый грунт.
Можно измеритель кислотности почвы сделать своими руками и не покупать никаких наборов. Для этого нам нужна обычная краснокочанная капуста. Мелко нарезаем ее и варим в воде 30 минут, процеживаем. Нам необходим получившийся отвар. В нем мы замачиваем полоски обычной белой бумаги и высушиваем их. Вот и готовы наши индикаторы. Проверяем почву так же, как было описано в первом пункте.
Наблюдаем за так называемыми растениями-индикаторами кислотности почвы. Если на участке обильно растут анютины глазки, хвощ, конский щавель, лютики и подорожники, значит почва здесь сильнокислая.
Нейтральную почву выбирают клевер, мать-и-мачеха, вьюнок, ежевика, крапива. Конечно, стопроцентной гарантии при таком методе определения никто не дает, но многие садоводы имеют в виду эти особенности.
Уксус как определитель кислотности. Возьмите горсточку земли с участка и полейте ее капельками уксуса. Если земля «закипит» и вы увидите пузырьки, это будет означать, что образец нормальный по кислотности. Этот опыт хозяйкам напомнит гашение соды. Собственно, в этом и заключается весь «фокус» - если в земле достаточно извести, уксус ее «погасит». Но если реакции не происходит, значит почва сильнокислая и нужно добавить в нее известь или мел.
Наблюдаем за внешними признаками. Если на неразработанном участке стоящая в углублениях вода имеет оттенок ржавчины и радужную пленку на поверхности, а после впитывания жидкости на ней остается желтый осадок, это значит, что земля на участке сильнокислая.

Теперь, когда нам известно, как узнать кислотность почвы, можно приступить к спасению ситуации.

Раскисляем почву

Прежде всего, вам нужно внести в кислый грунт мел или известняк. Также можно приобрести в спец. магазинах доломитовую муку или известь-пушонку. Только помните, что нельзя вносить все это вместе с навозом.

Раскислять почву нужно непосредственно перед посадкой, равномерно рассыпая по поверхности огорода известь и тщательно смешивая ее с почвой. Такого известкования вам хватит лет на 6-8. После этого процесс нужно будет повторить.

Необходимость известкования очевидна. Однако следует также понимать, что некоторым растениям, напротив, нравится более кислая почва. Поэтому старайтесь походить к этому индивидуально. Если потребуется повысить кислотность почвы, подойдет сера, сосновая хвоя или кефир. Нужно просто полить растения их раствором.

Лабораторная работа 9 Определение гидролитической кислотности почв по методу Каппена

Определение гидролитической (необменной) кислотности по методу Каппена основано на том, что при взаимодействии раствора гидролитически щелочной соли СН 3 СООNа с почвой вытесняется поглощенный водород и алюминий, которые оттитровываются щёлочью. По количеству щёлочи, пошедшей на титрование, судят о величине гидролитической кислотности (ГК). Показатель ГК используют при вычислении нормы и дозы извести при известковании и для прогноза действия фосфоритной муки. Степень насыщенности основаниями рассчитывается как процентное содержание обменных оснований в почвенном поглощающем комплексе (ППК). Общая ёмкость поглощения ППК считается равной сумме обменных оснований и гидролитической кислотности.

Цель работы : научится определять гидролитическую кислотность и степень насыщенности основаниями почвы.

Реактивы и оборудование для приготовления растворов:

1,0 н CH 3 COONa - 136,0 г CH 3 COONа растворить в 400-600 мл воды и довести объём до 1 л в мерной колбе, рН этого раствора должна быть 8,3-8,4.

Хранится раствор не более 3-5 дней.

0,1 NaОН - 4,0 г NaOH растворить в воде и довести объём до 1,0 литра в мерной колбе на 1.0 л. Определить поправку к титру.

Материалы и оборудование : 1) раствор фенолфталеина (1,0 г реактива растворить в 100,0 мл 96% - ного этилового спирта); 2) конические колбы на 250 мл; 3) воронки; 4) обеззоленные фильтры; 5) бюретки; 6) химические стаканы; 7) мерные колбы на 1,0 л.

Ход выполнения работы : взвесить 40,0 г подготовленной к анализу почвы и перенести в коническую колбу ёмкостью 200-250 мл. Прилить 100,0 мл 1,0 н. раствора CH 3 COONa цилиндром (дозатором). Колбу с раствором поставить на ротатор и взбалтывать в течение 1 часа и отстаивать 18-20 час. По истечении указанного срока вытяжку отфильтровать через сухой беззольный фильтр (первые порции фильтра отбросить). Взять пипеткой 50,0 мл прозрачного фильтрата и перенести в коническую колбу на 200-250 мл. Добавить 2-3 капли фенолфталеина и титровать 0,1 NaOH до слабо-розовой окраски, неисчезающей в течение 1 минуты. Результаты записать в таблицу 13.

Таблица 13 - Форма записи результатов

По количеству затраченной на титрование щелочи вычисляют величину гидролитической кислотности в миллиэквивалентах Н+ на 100 г почвы (Н r).

где H r - величина гидролитической кислотности в мэкв на 100 воздушно-сухой почвы; а - миллилитры 0,1 н NaOH, израсходованной на титрование; Т - поправка к титру щелочи; 5 - коэффициент перерасчёта на 100 г почвы; 1,75 - коэффициент Дайкухара, (на неполноту вытеснения водорода); 10 - коэффициент перевода на миллиэквивалент.

При массовых агрохимических анализах гидролитическая кислотность определяется потенциометрическим методом, путем измерения рН на приборе рН-метр. Для этого взвешивают 30г воздушно-сухой почвы с погрешностью не более 0,1г, переносят в коническую колбу на 150-250 мл и приливают 75мл 1,0н раствора уксуснокислого натрия. Содержимое взбалтывают в течение 1 мин. и оставляют до следующего дня. Перед определением рН на приборе суспензию снова взбалтывают 1 мин. Показания рН-метра отсчитывают с точностью до сотых долей. Гидролитическую кислотность определяют по переводной таблице 14.

Таблица 14 – Перевод рН ацетатной вытяжки в единицы гидролитической кислотности, мэкв/100г

рН суспензии	Сотые доли рН
рН суспензии

Таблица 15 - Группировка почв по гидролитической кислотности

Выводы по работе:

Вопросы для самоконтроля

1. Что такое гидролитическая кислотность.

2. На чем основано определение гидролитической кислотности по методу Каппена.

3. С какой целью определяют гидролитическую кислотность.

4. Где можно использовать показатель гидролитической кислотности.

Цитата сообщения tomandy Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

5 способов определить рН почвы и почему это так важно

Очень часто мы слышим термин рН почвы, но даже не осознаем насколько в действительности он важен.

Признаюсь, долгое время я также считала этот показатель неким научно-статистическим фактором, далеким от реальности. Было жалко терять время и средства на его определение. И соответственно, я его не определяла…

До тех пор, пока в один прекрасный день мне не объяснили что это на самом деле. Хотите узнать и Вы?

Дело в том, что вода, попадая в почву, растворяет металлы, минералы, микро- и макро- элементы и затем виде солевого раствора поглашается корнями растений. При нейтральной реакции почвы (рН около 7) почти все минералы обладают очень высокой растворимостью в воде. Некоторые элементы, такие как кальций и магний растворяются в основном в щелочных или слабощелочных растворах (рН> 7), именно поэтому такие почвы называют еще и известковыми. В почвах кислых, с показателем рН

Итак, с вопросом Почему мы уже разобрались. А как же определить этот самый показатель?

Способы определения кислотности почвы

1) Визуальное состояние почвы

Если в лужах после дождя вода стоит ржавого оттенка, с радужной пленкой на поверхности и темно-желтым рыхлым осадком, знайте - на участке сильнокислая почва. Также сигналом очень кислой земли может послужить зеленоватый бархатистый мох на ее поверхности (даже на самых освещенных ее участках. Белесая, похожая на золу, прослойка грунта на небольшой глубине также свидетельствует о кислой среде.

2) С помощью растений-сорняков

Как Вы думаете, могут ли быть полезными сорняки? Да, и сейчас я вам это докажу.

Наверное, Вы не раз обращали внимание, что на разных его участках земли растут совершенно разные растения-сорняки. Вот например, в обрамлении изумрудного пырея обосновалась семья жизнерадостных одуванчиков, раскинулись клевер, ромашки. Будьте уверенны, они говорят Вам о том что земля в этом месте слабокислая (pH 5,1-6). На слабокислых почвах охотно растут также папоротники, мать-и-мачеха, сныть.

А вот, совсем казалось бы, рядом уже абсолютно другая картина. Вдоль забора раскинулись великолепные кусты дикого щавля, хвоща, подорожника. И всю эту жизнерадостность подчеркивают великолепные цветы трехцветной фиалки, ароматы дикой мяты. Земля в этом месте кислая (pH 4,1-5,0).

На нейтральной почве (pH 6,1-7) растут крапива, пастушья сумка, лебеда, мокрица. Ну а на щелочной почве (в которой pH > 7) прекрасно чувствуют себя мак, вьюнок, дрема белая.

3) Природные реактивы

Чтобы определить уровень кислотности почвы нужно взять 3-4 листика обычной черной смородины, ну а если вы не найдете ее - сгодиться и листья черемухи. Заварите их в стакане кипятка, остудите и в полученный раствор добавьте ложечку земли. Если »чай» окраситься в красноватый цвет - значит реакция почвы кислая, зеленоватый оттенок - сигнал слабокислая почвы, ну а синеватый - нейтральной.

4) Метод «химика по жизни»

2 столовые ложки испытываемой почвы засыпать в бутылку 0,5 литра(важное условие - бутылка должна быть с узким горлышком), затем налить в нее 6 столовых ложек воды комнатной температуры.

Отдельно приготовить пакет из обычной свернутой бумаги, засыпав в него чайную ложку обычного измельченного мела завернуть в небольшой кусочек бумаги (5×5 см) и протолкнуть в бутылку.

На горлышко бутылки одеть детский маленький надувной шарик, скатанный в плотный валик (его можно заменить также резиновым напальчником, который наверняка найдется в любой аптечке). После бутылку, обернутую в полотенце, нужно энергично встряхивать в течение 5 минут.

Если грунт кислый, то при взаимодействии с мелом в бутылке начнется химическая реакция с выделением углекислого газа, давление станет повышаться и резина на горлышке выпрямится полностью, если грунт слабокислый - шарик распрямится наполовину, если нейтральный -не распрямится вовсе, оставшись сплюснутым.

5) Классический лакмусовый метод

Чтобы определить уровень кислотности почв можно купить и обычный набор лакмусовой бумаги. Погрузив листок-тестер на пару секунд в смоченную почву и сравнив полученную расцветку со шкалой на упаковке вы получите очень точный результат.

6) Определение при помощи pH-метров.

Это маленькие портативные приборы, которые достаточно просто поместить в землю, и через несколько секунд Вы узнаете не только уровень кислотности почвы, но ее влажность. Измеряют кислотность такие приборы очень точно и оперативно – до 1 минуты, с точностью до десятых.

Помните что в разных местах вашего участка почва может иметь разную кислотность, которая год за годом меняется, так что невозможно определить ее раз и навсегда.

Однажды, путешествуя по горам Карачаево-Черкессии, мы повстречали в лесу удивительный цветок, похожий на упавшие с неба звездочки. Оригинальная внешность цветка произвела на меня неизгладимое впечатление и заставила узнать его название. Оказалось, что необычное растение носит имя «астранция», происходящее от греческого слова «астрон», что означает «звезда». А в народе астранцию нередко называют «звездовкой». В садах Британии этот цветок выращивается еще с 16 века.

Наверное, каждый когда-нибудь обращал внимание на кусты, порой до 1,5 метров в высоту с яркими, синими цветами, чем-то похожими на васильки. И растет этот куст буквально везде. Но не все знают, что это и есть тот самый цикорий, из которого готовят вкусный и полезный напиток. В этой статье пойдет речь о полезных и лечебных свойствах цикория, о заготовке и способах его использования. И, конечно, о том, как можно из него приготовить напиток «почти как кофе».

У многих из нас растет алоэ. Растение в первую очередь ценится за лечебные свойства мясистых листьев, и мало кто знает, что этот суккулент способен цвести. Такое событие происходит очень редко, как гласит народная молва - раз в 100 лет, поэтому алоэ и прозвали столетником. Правда, при правильном уходе в квартире или доме живет алоэ всего до 20-ти лет, но добиться цветения от этого колючего красавца вполне реально. Просто нужно создать ему необходимые условия.

Цуккини, маринованные с красной смородиной и чесноком - хрустящие, аппетитные, в кисло-сладком рассоле с пряностями. Такие маленькие кабачки на зиму приятно разнообразят зимние заготовки из овощей. Маринованные цуккини отлично дополнят сложный овощной гарнир - и к жаренному мясу подойдут, и к шашлыку! Какие только заготовки не делают из кабачков, и варенье варят, и солят, и квасят, и компоты заготавливают. Вот уж действительно такой многоликий овощ, что всего не перечислишь!

Я занимаюсь ландшафтным проектированием уже более десяти лет. Когда люди просят - «сделайте мне малоуходный сад», то в первую очередь подразумевают наличие растений, не требующих никаких забот. Но надо понимать, что термин «малоуходность» не подразумевает отказа от полива, подкормок, обрезки и других действий. Не существует таких растений, которые бы не требовали ухода вообще. Чтобы сад был красивым и цветущим, за растениями нужно так или иначе ухаживать.

Несмотря на то, что дыня - «чистокровная южанка», дачники выращивают ее не только на юге. А все потому, что культура эта исключительно вкусна и очень полезна. Да и сорта «для рынка» не всегда отличаются высокими вкусовыми качествами, не то, что плоды со своего огорода или теплицы. Правда, есть у дыни свои «секреты», но особой сложности они не представляют. Поэтому, если вы еще не выращивали дыню на своих сотках – попробовать нужно обязательно, хотя бы раз!

Варёное мясо, запеченное с картошкой - вкусное горячее блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и к обычному обеду или ужину. Классическое сочетание нежного нежирного мяса с молодым картофелем под густым белым соусом, думаю, понравится всем, в особенности занятым хозяйкам, так как готовится это горячее очень просто. Отдельно отвариваем мясо, отдельно картофель, а затем смешиваем подготовленные продукты, заливаем белым соусом и посыпаем тёртым сыром.

Пока комнатные кипарисы соревнуются за звание «самого комнатного» хвойного, цветоводы обратили свое внимание на более компактный, выносливый и разнообразный кипарисовик. Зимостойкое даже для сада растение перебирается в комнаты ничуть не менее охотно, чем неподвластные нам «растения мечты» - кипарисы. И приспосабливаются они к условиям внутри интерьера куда легче. Назвать кипарисовики простыми в выращивании растениями нельзя – это виды для опытных цветоводов.

Салат «Красное море» с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой - лёгкая и полезная закуска, которая подойдёт для пескетарианского меню, также её можно готовить в постные дни, когда в меню разрешена рыба и морепродукты. Салат просто чрезвычайно вкусный и готовится он легко. Кальмаров покупайте свежемороженых. Не советую готовить блюдо с филе гигантского кальмара, оно хоть и выглядит аппетитно и заманчиво, но имеет резкий аммиачный привкус, от которого сложно избавиться.

От обычных фруктовых деревьев колоновидные отличаются компактной кроной, небольшой высотой, отсутствием бокового ветвления. При незначительном габитусе эти чудо-деревья отличаются способностью формировать большие урожаи крупных, вкусных и красивых плодов. На 1-2 сотках можно разместить до 20-25 колоновидных деревьев - разных по срокам созревания сортов яблонь, груш, слив, персиков, вишен, абрикосов и других культур. Об особенностях создания колоновидного сада расскажет наша статья.

Август может немного навевать грусть - осень, за которой последует долгая зима, уже на пороге. Но цветники еще полны многоцветием, и их цветовая гамма создает атмосферу тепла и радости. Богатая палитра августовских цветников главным образом состоит из желтых, оранжевых, и багряных тонов. И кажется, будто в саду стало теплее и прибавилось солнечного цвета. Какие же цветы нужно непременно посадить в цветниках, чтобы они скрасили цветением неизбежный уход лета?

Персиковый джем с бананами - ароматный, густой, полезный и, самое главное, в нём в два раза меньше сахара, чем в обычном варенье. Это быстрый джем с пектином, а пектиновый порошок, как известно, позволяет уменьшить содержание сахара в варенье, а то и вовсе приготовить его без сахара. Джемы без сахара - модные в наше время сладости, они очень популярны среди сторонников здорового образа жизни. Персики для заготовки могут быть любой степени зрелости, бананы тоже.

Кориандр - одна из популярнейших в мире пряностей, а его зелень называют кинзой или киндзой. Интересно, что кинза никого не оставляет равнодушным. Одни её обожают и с радостью используют в любых салатах и бутербродах, и бородинский хлеб любят за особый привкус семян кориандра. Другие, ссылаясь на запах, вызывающий ассоциации с лесными клопами, кориандр ненавидят и наотрез отказываются приближаться даже на рынке к пучкам кинзы, не то что сажать у себя в огороде.

Сенполии возвращаются в моду и переворачивают представление о милых цветущих крошках-фиалках, которые охотно живут на любом подоконнике. Тенденции на «рынке» узамбарских фиалок указывают на стремительное увеличение интереса к растениям с необычными листьями. Все больше восхищенных взглядов притягивают не необычные окраски цветков, а экзотические пестрые окрасы листьев. Пестролистные сенполии почти ничем в выращивании не отличаются от всех остальных.

Кисло-сладкие маринованные помидоры черри с красным луком и базиликом в маринаде с бальзамическим уксусом и горчицей. Такие маринованные овощи украсят любой праздничный стол, они очень вкусны и ароматны. Маринадная заливка - вообще отдельная история: получается вкуснейший рассол, единственный недостаток которого - небольшое количество. Лук выбирайте сладкий, красный. Черри - крепкие, чуть недозрелые, самые мелкие. Свежий базилик подойдет как зелёный, так и фиолетовый.

Кислотность почвы влияет на рост и развитие растительных культур. Уровень кислотности напрямую влияет на развитие корневой системы растений, на их доступ к питательным веществам. Степень кислотности земли определяется показателем рН, который принимает значения от 0 до 14. Для некоторых растений предпочтителен гумус с повышенной кислотностью, для других - нейтральный, третьи - хорошо растут только в слабокислых субстратах. Поэтому для каждого вида саженцев необходимо создание определенных условий.

Кислотность почв

Одним из главных показателей состава почвы является ее кислотность. Она выражается величиной pH и может иметь значение от 0 до 14. По величине этого показателя выделяют следующие виды кислотности:

сильная (3–4);
средняя (4–5);
слабокислая (5–6);
нейтральная (6–7);
щелочная (7–8);
высокощелочная (8–9).

Кислотность грунта зависит от наличия определенного количества извести. Если ее содержание мало, то почва является кислой. Также в любом субстрате присутствуют ионы алюминия и водорода в разных пропорциях. Изменение их соотношения влияет на уровень кислотности почвы. Если пропорции равны, среда будет нейтральной. Большая часть растительных культур предпочитает нейтральную или щелочную реакцию почвы.

Содержание извести в достаточном количестве необходимо для питания растений полезными веществами и микроэлементами, которые способствуют плодоношению и цветению. Среди них - азот и калий. Если извести в почвенном субстрате не хватает, то его кислотность повышается. Растения, посаженные на таком участке, не получают полезные вещества в необходимом количестве, они могут долго не плодоносить или не цвести.

Избыток извести в почве также не является плюсом. Высокощелочные земли, как правило, не плодородны - они тяжелые, плохо пропускают воду и питательные вещества. Крайне важно не переборщить с известкованием грунта, а для оптимального восстановления щелочного баланса можно разбавить его кислыми и нейтральными почвами, перекопав и разрыхлив данный участок земли.

Для овощных, фруктовых и декоративных культур существуют следующие нормы рН:

Народные способы измерения кислотности

Чтобы измерить рН грунта, в аграрной промышленности используют специальные приборы - индикаторы и кислотомеры. В домашних условиях определить кислотность почвы самостоятельно можно народными способами:

1. По внешнему признаку. Для этого необходимо обратить внимание на участки земли, где скапливается вода. Если она имеет цвет ржавчины с радужной пленкой, а после впитывания всей влаги остается рыхловатый осадок желто-коричневого оттенка - такая почва имеет высокий показатель кислотности. Как правило, она имеет белый налет на поверхности и белесые прослойки в глубине субстрата.
2. По сорнякам. Чтобы узнать степень кислотности своего земельного участка, достаточно обратить внимание на сорняки. На кислых почвах хорошо растут: полевой хвощ, конский щавель, подорожник большой, луговой василек, лютик ползучий, вереск, мята, осока, иван-да-марья. Слабокислые грунты питают люцерну, пырей, осот, мокрицу, клевер, шиповник, пахучую ромашку, репейник, мать-и-мачеху, птичий горец. На нейтральных и самых благодатных землях разрастаются: крапива, красный клевер и лебеда. Бедные на гумус почвы покрыты молочаем и чертополохом. На щелочном грунте селятся мак и полевой вьюнок.
3. С помощью уксуса. Проверить кислотность можно с помощью нескольких капель столового уксуса - им орошают горсть земли. Если образец почвы начинает шипеть или как бы закипать, образуя маленькие пузыри - среда нейтральная или слабощелочная, то есть количественное содержание извести находится в пределах нормы. Если же реакция на уксусную кислоту отсутствует, то кислотность грунта повышена.
4. При помощи виноградного сока. Для этого в стакан с жидкостью поместить ложку земли и пронаблюдать. Если цвет сока изменился, и на поверхности появилось много пузырьков, значит, эта почва нейтральна.
5. По цвету свекольной ботвы. Красный цвет - кислая почва, зеленые с красными прожилками листья - слабокислый грунт, зеленый лист с красным стеблем - нейтральная реакция.

Чем больше уровень кислотности в почве, тем скорее наступит процесс ее заболачивания. Спустя время на ней не смогут культивироваться благородные растения, а будут произрастать лишь болотные сорняки и некоторые хвойные представители флоры.