Чем отчистить следы перегрева индукционной поверхности. Как отмыть электрическую индукционную плиту

Современные технологии на нашей кухни стали приятной повседневностью.

Например, индукционные плиты, имеющие массу преимуществ. Как и любой предмет обихода, такие плиты требуют соблюдения основных правил эксплуатации и обслуживания. Каков должен быть уход за индукционной плитой ?

Как правильно начать эксплуатировать индукционную плиту

Уход за купленной новинкой подразумевает не только своевременное удаление загрязнений, но и корректную эксплуатацию. Нарушение простых, но важных правил могут иметь разнообразные и не самые приятные последствия. Как начать работу с индукционной плитой?

Проверьте основные параметры правильной установки. Ваша панель должна хорошо вентилироваться. Для этого расстояние от задней стенки до поверхности должно составлять не менее 4 см. Между плитой и нижним элементом кухни расстояние должно быть не менее 2 см.
Плиту нежелательно устанавливать над посудомоечной машиной, холодильником, морозильной камерой или другими устройствами с металлическими поверхностями Если же этого избежать невозможно, то такие приборы должны быть надежно изолированы герметичной прокладкой.
Естественно, плита должна быть установлена на ровной поверхности, которая обладает устойчивостью к температурному нагреву хотя бы до 100 градусов по Цельсию.
Ваша индукционная панель установлена. Теперь осмотрите ее на наличие следов клея, и если они есть – удалите их с помощью специального моющего средства. Если вы не успели приобрести нужную бытовую химию, то воспользуйтесь обычным неабразивным кремом или гелем.
После того, как панель подключена к электрической сети, вы услышите звуковой сигнал. Он означает, что можно подключать варочную панель. Для того, чтобы это осуществить, вам необходимо нажать кнопку «Сеть» и подержать ее 1-2 секунды. Ваша плита готова к работе.

Чистка индукционной поверхности

В подавляющем большинстве случаев индукционные панели выпускаются со стеклокерамическим покрытием. Для того, чтобы обеспечить ему надлежащий уход, нужно выполнять несколько несложных, но важных правил:

Заведите для чистки плиты отдельную губку. Многие хозяйки и посуду, и плиту протирают одной и той же. Это неправильно. На такой губке скапливается жир и грязь от мытья посуды. Эти отложения затем попадают на поверхность плиты.
Все загрязнения удаляются с помощью специальных средств ухода за стеклокерамической поверхностью. Их дополнительное достоинство в том, что они создают тонкую силиконовую пленку на поверхности. Такая защита помогает впоследствии избегать загрязнений, поддерживать поверхность в порядке.
Вы не успели купить специальную бытовую химию для стеклокерамики? Тогда пользуйтесь только неабразивными средствами – кремом, гелем, но никак не порошком.
Не рекомендовано использование для чистки индукционных плит средства для мытья посуды . Такая бытовая химия может оставлять разводы и пятна на поверхности.
После нанесения чистящего средства, необходимо его смыть чистой водой, и, желательно, протереть поверхность насухо мягкой тканью.
Уход за индукционными плитами облегчается тем, что они сильно не нагреваются, и, следовательно, брызги и капли готовящихся блюд не высыхают и не плавятся на поверхности. Это облегчает их удаление. Во избежание сильного загрязнения рекомендуется все пятна вытирать сразу после окончания готовки.
Серьезным врагом для стеклокерамической поверхности является сахар. Если на плиту попал сахар, сначала смахните его аккуратно, а уже затем протирайте средством по уходу за плитой. Если же попала сироп или из кастрюли пролилось варенье, то следует сначала удалить пятно с помощью чистой теплой воды, или мягкого скребка, а затем дополнительно очистить поверхность с помощью специального средства.
Потирая индукционную панель, не наливайте моющее средство на нее. Смочите им губку, а потом ею вытирайте поверхность.
Не рекомендуется использовать для индукционных плит спреи для очистки духовки.
Уход за поверхностью можно осуществлять с помощью средства для мытья окон.

Как обезопасить свою индукционную плиту от повреждений

Существуют определенные меры безопасности , которые помогут вам долго наслаждаться преимуществами вашей индукционной плиты.

Для приготовления пищи на индукционной плите используйте только специальную посуду с ферромагнитным дном и диаметром не менее 12 см. Если вы готовите в маленькой кастрюле или турке, используйте специальный адаптер.
Производители не рекомендуют использовать для готовки на индукционной панели ту посуду, которой пользовались на газовых плитах, даже если эти кастрюли и сковородки обладают необходимыми ферромагнитными свойствами. Дело в том, что газовый нагрев происходит неравномерно, и постепенно днище посуды все равно подвергается деформации. Это препятствует эффективности использования посуды на индукционной плите.
Стеклокерамические поверхности индукционных плит весьма чувствительны к абразивным материалам. То есть, песок, сахар, различные железные скребки и мочалки могут быть опасны для плиты.
Стеклокерамические панели хорошо выдерживают большие нагрузки, но могут лопнуть при сильном точечном воздействии. Поэтому не стоит подвешивать над плитой тяжелые ножи, топорики для рубки мяса и молоточки для отбивных. Случайное падение такого предмета на панель даже с небольшой высоты, может оказаться критическим.
Индукционная конфорка в процессе готовки не остается полностью холодной. Максимальная температура нагрева разнится у разных плит, и, как правило, не превышает 60 градусов. Но все же конфорка нагревается, поэтому будьте внимательны при работе.
На конфорку устанавливайте посуду с сухим дном. Избегайте попадания на вашу индукционную плитку холодных брызг. Если это будет происходить регулярно, стеклокерамическая поверхность может быть повреждена.

Решая вопросы, которые связаны с уходом за индукционной поверхностью, можно воспользоваться советами хозяек, которые уже имеют опыт в эксплуатации такой техники. Хотя, конечно, относиться к ним нужно с известной долей осторожности. Но, возможно, они пригодятся и вам.

Стойкие загрязнения на стеклокерамической поверхности поможет снять питьевая сода. Для этого нужно небольшое ее количество положить на влажную теплую тряпку и аккуратно протереть место загрязнения. Затем промыть водой, протереть влажным и сухим полотенцем.
Если под руками не оказалось средства для ухода за стеклокерамической поверхностью, которое хорошо тем, что образует тонкую силиконовую пленку, которая препятствует дальнейшим загрязнениям, то можно заменить его…обыкновенным подсолнечным маслом. На сухую губку или ткань нанести буквально несколько капель масла и растереть его по чистой, высушенной поверхности.
Брызги жира отлично удаляются средствами для обычной кухонной уборки, типа «универсалов».

С помощью несложного арсенала средств: губки, мягкой ткани, полотенца, средства для чистки стеклокерамических поверхностей, вы легко сможете поддерживать вашу индукционную панель в идеальном состоянии. А выполнение простых правил безопасности поможет вам долго наслаждаться преимуществами индукционной плиты.

Кухонную утварь, технику и электроприборы, которые используются на кухне во время приготовления пищи, необходимо поддерживать в чистоте и порядке. В противном случае кухня будет иметь не эстетичный вид. Приобретая модную кухонную технику, очень важно знать правила ухода. Многие пользователи, которые интересуются при только техническими характеристиками и дизайном, упускают этот момент. Поэтому впоследствии часто возникает вопрос о том, как правильно и без негативных последствий очистить индукционную плиту.

Как бы старательно не происходил процесс приготовления, всегда есть вероятность появления пятен и потеков. Так как чистка плиты во время готовки невозможна, то могут быть случаи приставания и засыхания на варочной панели остатков продуктов и сбежавшей жидкости. Индукционной, как и обычной электрической плите, можно без проблем придать эстетичный вид и вернуть блеск, соблюдая нюансы очищения поверхности. Уход за техникой такого типа осуществляется 2-мя способами.

Легкая чистка

Когда степень загрязнения незначительная, достаточно воспользоваться мочалкой для посуды и хлопчатобумажной салфеткой. Загрязнения удаляются легко с помощью обычного мыльного раствора. После удаления моющего средства с плиты, необходимо отполировать поверхность сухой салфеткой. Это поможет избежать разводов на поверхности.

Тщательное мытье

Обычно эта операция осуществляется с использованием специального силиконового скребка . Данный инструмент может понадобиться, если на поверхности остались пригорания и приставания остатков пищи. Перед тем, как приступить к мытью, необходимо аккуратно собрать скребком присохшие образования. Чтобы не поцарапать панель, инструмент должен быть под углом 45 градусов. Оставшиеся загрязнения смываются обильным мыльным раствором.

Если следы остались, тереть не нужно — достаточно на 20 минут оставить «киснуть». После чего вторично смыть мягкой тканью и натереть сухой салфеткой.

Прежде чем приступить к очистке , необходимо учитывать следующие моменты.

Не приступать к мытью поверхности до полного остывания. При взаимодействии мыльного раствора с горячей плитой могут остаться пятна.
Производить очистку после каждого приготовления пищи, чтобы не допустить пригорание остатков пищи при очередном включении печи.
При попадании на поверхность кристалловидных продуктов (например, сахар) во время приготовления, следует немедленно выключить печь и убрать остатки мягкой салфеткой. В противном случае ее вряд ли удастся очистить после пригорания таких продуктов без повреждения структуры поверхности.
В качестве инструментов для ухода использовать только мягкие материалы . Стальные скребки, жесткие губки оставят царапины, которые испортят ее внешний вид навсегда.

Регулярный уход наряду с соблюдением позволит обеспечить длительный срок службы индукционной плиты и поддерживать безукоризненный внешний вид, как при ее покупке. Стоит помнить, что готовить на индукционной плите можно только в . Использование обычных кастрюль и сковородок может привести к .

В настоящее время очень популярными стали индукционные варочные панели. Они невероятно стильные, удобные в эксплуатации, пища на таких панелях готовится гораздо быстрее, нежели на обычных электрических или газовых плитах. Хозяйки полюбили их за отсутствие решеток и металлических конфорок, ведь ухаживать за ровной, гладкой поверхностью куда проще. Однако все предельно просто только в том случае, если вы знакомы с основными принципами, которые и гарантируют правильный уход за индукционной варочной поверхностью.

Что собой представляет индукционная плита?

Индукционная плита представляет собой электрическую плиту, нагрев на которой происходит за счет высокочастотного магнитного поля, которое создает электромагнитную индукцию. Такие плиты изготавливаются, как правило, из стеклокерамики.

Важно! Индукционная панель считается более безопасной, так как она практически не нагревается. При приготовлении пищи индукционные токи нагревают дно металлической посуды, соответственно — нагревается еда в ней, сама стеклокерамическая поверхность может нагреться только непосредственно от посуды.

Вода на индукционной панели закипает гораздо быстрее, это происходит буквально за 1 минуту. При ее работе, энергия не расходуется на нагрев воздуха в помещении, соответственно — расход электроэнергии минимален, необходим только на создания магнитного поля.

Неоспоримым плюсом индукционной панели является то, что она автоматически отключается, как только вы снимаете с нее . И уже через пару минут после этого место нагрева не горячее, а слегка теплое.

Основные правила работы с индукционной плитой

Поскольку индукционная плита визуально состоит только из стеклокерамической панели, то ухаживать за ней невероятно просто, достаточно лишь знать основные правила.

Итак, давайте разберемся с тем, как же ухаживать за индукционной плитой:

Первое и самое главное правило — всегда поддерживайте ее в чистоте, регулярно протирайте.
Протирать плиту стоит только тогда, когда она полностью остыла. Хоть она и не нагревается так, как другие плиты, однако, незначительный нагрев все-таки происходит. В среднем, в зависимости от производителя, конфорка индукционной панели не нагревается выше 60 градусов по Цельсию.
Избегайте попадания холодных брызг воды на плиту, особенно во время приготовления пищи. Стеклокерамика не любит перепадов температуры.
Используйте только специальную посуду, предназначенную для индукционных плит. Как правило, это посуда с ферромагнитным дном, ее диаметр не может быть меньше 12 см. Также вам могут подойти часть ваших старых кастрюль и сковородок, если они тяжелые и металлические. Для индукционных варочных панелей подходит посуда из чугуна, стальная посуда. Ее производители не рекомендуют использовать алюминиевую, стеклянную, фарфоровую и керамическую посуду.

Важно! Для того чтобы проверить, подходит ли ваша старая посуда для использования на индукционной плите, можно приложить к ее дну магнит — он должен очень крепко держаться на нем, не съезжать.

На такую плиту необходимо ставить посуду с сухим и чистым дном.
Индукционные поверхности очень прочные, но избегайте сильных точечных механических воздействий. Если на нее упадет нож или тяжелый металлический предмет, она может лопнуть.
Не двигайте по плите тяжелые емкости, особенно, если они изготовлены из чугуна — это может поцарапать стеклокерамическую поверхность.
Мойте ее только специальными средствами, предназначенными для ухода за стеклокерамической.

Как очистить индукционную плиту?

Даже при самом бережном уходе у самой старательной хозяйки на поверхности плиты появляются загрязнения. Жирные брызги, которые летят в разные стороны при жарке блюд, пролитый суп или компот, рассыпавшийся сахар – чего только не встретишь на ее поверхности.

Как очистить индукционную варочную панель? Все очень просто, достаточно лишь следовать рекомендациям:

Мойте поверхность чистой мягкой тряпочкой, которую вы выделили для ее уборки. Если вы будете делать это губкой или тряпкой, которой вы моете посуду, на ней могут остаться жирные разводы, а их гораздо сложнее убрать.
Отлично подходит для уборки стеклокерамических поверхностей, губчатая тряпка, которую можно приобрести в автомобильных отделах.
Стеклокерамику можно протирать средствами для мытья окон.
Избегайте жестких абразивных средств и губок, не используйте металлические губки.
Если рассыпался сахар, его нужно немедленно убрать с поверхности. Сделать это нужно сухой мягкой тряпочкой — достаточно просто бережно смести его. Действуйте аккуратно, чтобы не поцарапать поверхность.
Для удаления засохших загрязнений существуют специальные скребки, предназначенные для стеклокерамики. Часто такие скребки идут в комплекте с индукционными поверхностями.
Опытные хозяйки при вопросе, чем мыть индукционную варочную поверхность, советуют пищевую соду. Однако стоит учесть, что ее нужно наносить на губку, смоченную в теплой воде, чтобы сода лучше размякла. Просто бережно протрите загрязнение губкой с содой.

Все советы предельно просты, достаточно просто запомнить их и ухаживать за плитой правильно. Теперь пришло самое время ознакомиться с алгоритмом мытья индукционной поверхности:

Дождаться, пока вся поверхность остынет после готовки.
При наличии старых засохших загрязнений и жира их необходимо предварительно смочить водой, возможно сделать это с добавлением мыла. Дать немного размякнуть, после чего при помощи специального скребка удалить загрязнения.
Далее стоит приступить к очищению всей поверхности. На нее необходимо нанести моющее средство для стеклокерамики или же любое универсальное жидкое средство для чистки, при помощи мягкой тряпочки промыть всю плиту.
Удалить остатки моющего средства мягкой тряпочкой, смоченной в теплой воде.
После мытья необходимо насухо протереть всю ее площадь чистым кухонным полотенцем или бумажной салфеткой.

Средства для чистки стеклокерамических поверхностей

Для того чтобы загрязнения легко удалялись с индукционной панели, при этом не оставалось разводов, ее поверхность всегда блестела, необходимо пользоваться специальными средствами для этих целей. Их продается огромное множество, и практически каждый производитель бытовой химии выпускает средства для чистки индукционной варочной панели.

Чистка плиты, духовки — настоящее испытание для хозяйки, особенно если делать это нерегулярно — например, только перед праздниками или приемом гостей. Как почистить духовку и плиту с минимумом трудозатрат? Какие чистящие средства использовать для плиты, если она у вас из стеклокерамики? А если газовая или электрическая с эмалированной поверхностью? Рассказывает клинер Татьяна Булкина из компании Bclean .

Электрическая плита

Сегодня на рынке представлены два типа электрических плит — эмалированные и стеклокерамические.

Эмалированные плиты с конфорками-блинами хорошо знакомы нашим мамам и бабушкам. Эмаль устойчива к механической очистке, что прибавляет уборке скорости и облегчает процесс. Привычное «оттирающее» движение в данном случае будет не только эффективным, но и безопасным для покрытия. Специальные чистящие средства можно наносить на губку с двумя поверхностями — мягкой и абразивной — и использовать их в зависимости от загрязнения. Конфорки хорошо очищает мыльный раствор, нанесенный на губку.

Конфорки на стеклокерамической поверхности требуют деликатной чистки. Интенсивно тереть и скоблить такую плиту, каким бы простым и эффективным ни казался этот прием, крайне не рекомендуется — высок риск появления сколов.

Частички пищи можно предварительно собрать при помощи мягкой салфетки без чистящего средства. Основная задача теперь — отчистить присохшие загрязнения и жирные пятна. Здесь эффективнее и бережнее всего подействуют специальные чистящие средства для кухни с кремовой текстурой без абразивных частиц или в виде спрея. Внимательно прочитайте инструкцию и убедитесь, что средство подойдет для стеклокерамической плиты. Средство наносят на поверхности и оставляют немного подсохнуть — не полностью, ведь удаляться оно будет также без лишнего трения при помощи салфетки из микрофибры. Оставшиеся после средства наиболее сложные загрязнения можно удалить бумажной салфеткой — этот материал очистит поверхность, но не оставит после себя повреждений.

Индукционная плита

Газовая плита

К счастью, газовая плита самая неприхотливая из большинства существующих сегодня на рынке.

Для уборки можно использовать мягкую губку для посуды. Равномерно распределите моющее средство и оставьте на пару минут. Пока средство будет выполнять за вас грязную работу, вы можете снять конфорки, решетку и ручки и замочить их в мыльном растворе или моющем средстве. Следите, чтобы вода полностью их покрывала.

Если газовая плита оборудована духовкой, которая тоже требует чистки, вы можете пока перейти к ней. Поставьте туда кастрюлю с водой и нагрейте духовку, чтобы горячий пар размочил грязь и жир. После того, как она остынет, вам будет легче ее помыть моющим средством.

Теперь вы можете почистить и помыть конфорки и решетку, смыть чистящее средство с плиты и протереть духовку.

Духовой шкаф

Современные духовые шкафы оборудованы не только разнообразными функциями для приготовления пищи, но и режимами последующей автоматической очистки. Но руки хозяйки все равно потребуются. После самоочистки при помощи встроенной системы подождите, пока шкаф полностью остынет — на это потребуется не менее двух часов. Если внутренняя поверхность очищалась от загрязнений высокими температурами, то первым делом необходимо собрать сухой салфеткой или щеткой оставшиеся сгоревшие частички, а затем протереть слегка влажной тканью.

Любая хозяйка должна уметь хорошо чистить индукционную плиту. Это будет просто сделать, если знать парочку секретов. Вы легко избавитесь от пригоревшей еды, жирных пятен, следов пролившегося молока или любых других загрязнений, не повредив деликатную поверхность.

Что делать категорически запрещено?

Начинать чистить варочную панель до ее остывания. Обязательно дождитесь, когда плита остынет, и только тогда протирайте стеклянную панель. Это поможет избежать образования трещин на стеклокерамике.
Соскребать пригоревшую еду и жир при помощи металлических щеток, ножа или любых абразивных материалов.
Забудьте о кастрюлях из алюминия, они оставляют следы на стеклокерамической панели, которые сложно очистить.
Использовать для приготовления пищи некачественные кастрюли и сковородки, которые оставляют на плите нагар или царапины.
Старайтесь постоянно чистить индукционную панель от загрязнений, не оставляете все на потом. Мыть плиту нужно часто и усердно.
Держите пластмассовую посуду подальше от плиты. Если она расплавиться и пластмасса капнет, чистить панель будет очень сложно.

Самый простой способ избавления от нагара

Чтоб отмыть индукционную плиту, используйте средство для мытья посуды, которое можно найти в любом доме. Нанесите его при помощи мочалки или тряпочки из микрофибры, подождите 5-10 минут, в зависимости от степени загрязнения, и очистите водой. Мыть нужно аккуратно, стараясь не повредить поверхность. В конце протрите плиту сухим полотенцем. Такой метод избавления от грязи очень простой и не требует дополнительных затрат.

Очищение стеклокерамики средством для мытья окон

Если варочная панель не сильно загрязнена, но имеет разводы, можно ее отмыть при помощи жидкости для мытья окон. Мыть можно любым, даже самым дешевым средством. Он отлично справиться с мелкими пятнами. В конце для натирания до блеска используйте мягкую ткань. Категорически запрещено пользоваться газетой, поскольку она оставляет царапины.

Как отмыть электрическую плиту при помощи пищевой соды?

Легко очистить стеклокерамику при помощи соды. Смешайте обычную пищевую соду с небольшим количеством питьевой воды. Нанесите смесь на стеклянную поверхность, уделяя особое внимание сильно загрязненным участкам. После пяти минут, вытрите плиту мягкой тряпочкой. Если что-то не очищается, капните к соде немного уксуса. Реакция, которая появится, сможет отмыть устойчивые пятна.

Пищевая сода, кроме очищения, владеет дезинфицирующими свойствами, а уксус избавит варочную панель от неприятных запахов и не оставит разводов на зеркальной поверхности плиты. Мыть содой также полезно для ваших рук, ведь она не повреждает кожи.

Как почистить стеклокерамическую панель от нагара

Приобретите в магазине специальный гель или крем для очищения индукционных плит. Они содержат определенное количество химических веществ, которые растворяют засохшую грязь и жир. Эти средства достаточно агрессивны, поэтому работая с ними, оденьте на руки резиновые перчатки.

Как легко отмыть плиту в домашних условиях?

От загрязнений просто очистить плиту при помощи меламиновой губки. Для этого намочите ее простой водой и протрите поверхность. Не нужно прикладывать лишних усилий, ведь губка хорошо справляется с поставленной задачей. В конце вытрите стеклянную панель салфеткой или сухим полотенцем.

Как очистить поверхность от нагара?

Чтоб избавиться от самых сложных загрязнений, особенно от следов подгоревшей пищи, используйте специальный скребок или резиновую лопатку. Мыть поверхность с его помощью очень просто. Скребок нужно держать под углом 30 градусов. Используя лопатку, можно очистить поверхность от остатков пищи, которые прочно приклеились к варочной поверхности. Чтоб облегчить процесс и не поцарапать плиту, смочите загрязнение водой.

Избавление от нагара при помощи подсолнечного масла

В домашних условиях поможет легко отмыть плиту обычное подсолнечное масло. Оно справляется даже в тех случаях, когда не помог ни скребок, ни специальное чистящее средство.

Нанесите небольшое количество масла на засохшее пятно и подождите 20-30 минут. После этого аккуратно скребите нагар при помощи резиновой лопатки и можете мыть поверхность обычными средствами.

Как почистить варочную панель нашатырным спиртом

Отлично справится с трудно выводимыми пятнами и разводами, придаст блеск стеклянной поверхности плиты нашатырь.

Для приготовления средства смешайте нашатырный спирт с водой в пропорции 1:5. Жидкость распылите на поверхность и ждите 10 минут. Протрите влажной губкой, чтобы очистить стеклокерамику.